Complejidades y aristas del tema alimentario.

Juan Trímboli, Director de Consumers International (CI), para América Latina y el Caribe en su blog nos comparte un interesante articulo sobre la complejidad del tema alimentario, desde el grave problema de la obesidad a la falta de acceso a una alimentación adecuada,

"En Centroamérica colaboramos en un proyecto que promueve la participación de la sociedad civil en políticas nacionales y regionales sobre gobernanza democrática y seguridad alimentaria. La organización coordinadora será el Centro de Defensa del Consumidor (CDC), de El Salvador. También participa ConSuAcción, una red que agrupa a organizaciones centroamericanas de CI"...Juan Trimboli.

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